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こんな季節*

2月もいろんなお客さまに来て頂きまして、ありがとうございました。
3月もがんばってまいります。

・お休みは、定休日の水曜日・土曜日です◎

パンが焼ける時間ですが、12時くらいが揃います。
パンをお求めのお客さまは、それくらいからが選んでいただけると思います◎

なお、お客さまのご来店が続きますと、ご注文品お出しするお時間頂戴致しますこと、ご了承くださいませ。ゆったり喫茶時間をお持ちいただければだ幸いです*


・パン教室は、25日(土)10:30~13:30
ご参加受付中です! これからの季節に、パン焼きはいかがでしょうか??

3月もどうぞ、ひやわまを よろしくお願いいたします!

(かぶと海苔のトーストサンドが、例年の期間に比べて、だいぶお出し出来ませんで申し訳ありませんでした。。もう終了になってしまいました。。楽しみにして頂いているお客さまもいらっしゃったのに…あぁ。来季はもっと食べて頂きたいです!)

(チョコラータが好評頂けているので、もう少しだけメニューに入れようと思います◎3月いっぱい…?)



いろいろ好きなんだけど、 こおうゆうのも時々聴いている。

ストーブの上に やかんを乗せて

お湯がゆっくり しゅんしゅん ゆっているような心地。
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喫茶店のトーストがおいしいと 嬉しくなる◎

お店をオープンしてから、毎週必ず電車に乗って来てくれるお客さまのご注文は、

あっさり珈琲と バタートースト○■

いつもの。じゃなくて、

あっさり珈琲と、バタートーストお願いします。で注文くださる*

(いつもの。でも良いのだけど)

有り難いです。 感謝しきれないくらいに。



うれしいこと。

「ひやわまのパンは身体が重くならないです。

パンは好きだけど、重くなるから今まであんまり食べないようにしていたけど、

ここのはまた食べたくなります*」と言葉をもらった。

なんで重くならないんですか? と聞かれたけど わからないなぁ(笑)

わたしも、ちくちくしたり重くなったりするパンもあるので、

自然に食べてもらえるのは、うれしい事です*

ありがとうございます◎







従妹が

美味しそうに

フレンチトースト

写してくれた□*

林檎ジャムも

ほめてくれた♪

ありががとうー

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ひやわまのショップカードを制作してくれた、

奥田澪さんの作品展が 天満のギャラリー「hitoto」さんで開かれています◎

明日18日(土)までなので、残すところあと1日…!!


シルクスクリーンという制作法で、パンの絵を刷られているんですが、

パンや飲み物の質感の表現が すばらしいんです。


澪ちゃんの作るパンたちは、どのパンもとっても美味しそうで、

展示タイトルの通り、パンが「ふっくら かがやいている」

ぼぉっと眺めていたい* ぼぉっと眺めながら パンを食べたくなる。

おいしいの幸せさの絵◎


お時間よろしければ、ぜひぜひ観に行ってみて下さい*



  奥田澪作品展「ふっくら かがやく」

18日(土)13時~18時まで。

@hitoto 北区天満橋5-7-12天五共栄ビル301
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2月のお休みのお知らせです。

定休日の 水曜・土曜 がお休みです◎

よろしくお願いいたします。

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寒かったり、暖かくなったり。

日も少しずつ長くなってきたので、心軽やかになってきたのは まだ気が早いでしょうか?


1月はありがとうございました。

ゆったりとお茶時間を過ごしていただけていましたら、

嬉しく思います◎


ただお客さまのお越しいただいた時間が重なってしまい、混み合ってしまった日もありまして、、

大変お待たせしてしまったり、来ていただいたのにお断りさせて頂いた方もいらっしゃったのが、本当に申し訳なかったです。。


ひやわまは、広いような小さいようなお店です。

キッチンの方も、作業場は狭いですし、ご注文あってからお作りしますので、ご提供にお時間頂いております。

お茶時間を ゆったりお持ちいただき、お越し頂けけましたらと思います◎


灯柔間の「間」は、空間・時間・合間 の「間」です。

特別ではないけれど、パンやお菓子、飲み物で、

お客様の日常の合間の 気持ちがほころぶ時を過ごせる場所 となりたいです。


いつもいらして下さるお客さま ありがとうございます◎

ご来店予定を考えてくださっている方 お待ちしております◎